Il restyling del marchio Molino Favero
Giu 16th, 2008 by Francesco Sarandrea
L’operazione di restyling di un marchio è tanto più delicata quanto è maggiore la notorietà del marchio stesso. In questo caso, trattandosi di prodotti alimentari, il marchio deve rispondere alle aspettative di qualità e bontà che il consumatore cerca di soddisfare al momento più o meno impulsivo dell’acquisto.
Molino Favero gode di una lunga tradizione nell’ambito delle farine e particolarmente per quelle derivate dalla lavorazione del mais. Il comparto in genere, e le farine per polenta in particolare, sono da tempo considerati prodotti “poveri” perché di lavorazione semplice e quindi economici. Il mercato però si sta dimostrando sensibile alle nuove modalità di preparazione, ai sapori provenienti dalle tradizioni locali, alle caratteristiche dietetiche e salutistiche. La necessità di rinnovare il marchio diventa quindi una scelta strategica per mantenere ed ampliare la propria presenza in un mercato con un trend positivo di vendite in volume che supera il 16% (fonte IRI Infoscan aprile 2008).
Esplora la gallery con molti altri marchi originali e da restyling.
